Indonesia memiliki beragam kuliner tradisional yang terkenal hingga ke berbagai daerah. Salah satu hidangan yang sangat populer dari Sulawesi Selatan adalah konro. Makanan ini dikenal karena cita rasanya yang kuat, kuah yang kaya rempah, serta daging sapi yang empuk. Konro bukan sekadar makanan biasa, tetapi juga bagian dari warisan budaya masy